Mercado de aves de corral en México

Una de las grandes quejas que se dan dentro de la producción de aves, es la perdida de plumas, generalmente estas quejas se presentan en productores pequeños, sin embargo también este artículo se puede dirigir a la producción comercial.
Las plumas de los pollos tienen un papel muy importante en el desarrollo y protección de las aves, pues sin están es más probable que produzcan lesiones en la carne, lo cual se traduce a infecciones o moretones en los tejidos. Por otra parte la excesiva perdida de plumaje hace que las aves gasten más energía para mantener la temperatura corporal, por lo cual requiere de más alimento para producir la energía necesaria para compensar la pérdida de calor. 
Las principales razones de pérdida excesiva de plumas en parvadas pequeñas son:
Nutrición inadecuada:
El buen crecimiento y mantenimiento de las plumas requiere una adecuada cantidad de proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Una alimentación adecuada y balanceada de acuerda a la edad y tipo de aves,…

Muchas veces hemos tenido la curiosidad de cuántos machos y cuántas hembras tenemos dentro de nuestros pollitos, he aquí un método, que de acuerdo a la experiencia ha dado buenos resultados, este método es utilizado después de la primer semana de nacidos. 
En primer lugar se toma al pollito para posteriormente sujetarlo del pico y colgarlo, cuando el pollito se inquieta, agita las alas y mueve las patas, entonces podemos decir que es un macho, con un 90% de seguridad. En cambio si al colgarlo no hace absolutamente nada podemos decir que es una hembra. 
También podemos ir a sus características físicas: En cuestión a las hembras  Su cresta es muy pequeña (amarillo o rasadito)Su cabeza es pequeñaBarba escasa o simplemente sin nadaEn cambio en los machos se aprecia lo siguiente: 
Su cresta es grande (rojiza)Su cabeza es grandeBarba notoriamente en crecimientoAhora, no en todos los casos la cresta tiene que ser grande, eso depende de que si el gallo o gallina padres son crestones y si no lo son…

Investigadores japoneses modificaron genes de gallinas ponedoras para que sus huevos contengan medicinas para tratar enfermedades, incluido el cáncer, en un esfuerzo por reducir el costo de los tratamientos, indica un informe publicado el lunes por la prensa. 

Si los investigadores logran producir interferón beta, una proteína utilizada en el tratamiento de enfermedades como esclerosis múltiple y hepatitis, criando esas gallinas, el precio de los medicamentos —que alcanzan los 100.000 yenes (unos 888 dólares) por unos microgramos— podría caer significativamente, según el informe publicado en la edición en inglés de Yomiuri Shimbun. 

Los investigadores del Instituto Nacional de Ciencia Industrial y Tecnológica Avanzada (AIST) de la región de Kansai lanzó el proceso introduciendo genes que producen interferón beta en células precursoras de esperma de gallo, indica el periódico. 

Se utilizan luego esas células para fertilizar huevos con la idea de que las gallinas que nazcan tengan sus gene…

En muchas ocasiones veras dentro de tú parvada hay ciertas aves que se comen los huevos, lo primero que hay que hacer es buscar la causa por la cual esas ciertas aves se están comiendo los huevos, para después proponer una solución. Existe varias causas pero hay tres que son primordiales.
Hábito o mala costumbre: En veces alguna de nuestras gallinas se come los huevos simplemente por que ha cogido una mala costumbre. Lo primero que hay que hacer es identificar a dicha ave y apartarlo. Para quitar esa mala costumbre puedes recurrir a estos métodos; poner huevos de plástico, las gallinas al picarlo y ver que no consiguen nada desisten de este mal hábito; otro buen método es vaciar un par de huevos y rellenarlos con mostaza, la mostaza tiene un sabor muy desagradable para las aves, así pues al picarlos y ver que el resultado no es para nada lo que esperaban, dejan de hacerlo. Déficit en la dieta alimenticia de calcio: Suele suceder que tus gallinas no tienen el calcio necesario y buscan de…

Empezamos por comentar lo mas importante de las incubadoras, para que tú desde tu casa puedas construir una. Debido al alto precio de las incubadoras que ya vienen montadas y totalmente equipadas, muchas personas en el mundo de la cría de aves ha creado sus propias incubadoras. Podremos crear nuestra incubadora a partir de los siguientes puntos: HabitáculoTemperaturaHumedadVolteo Ventilación
Habitáculo:
Llamamos habitáculo al lugar donde tendremos resguardados a las crías, es decir, a la incubadora en sí. Para esta podremos usar distintos materiales, pero si podemos conseguir algún microondas viejo, alguna mini nevera o algún aparato que se asemeje nos sera de gran ayuda, ya que muchos de estos aparatos ya vienen aislados, lo cual nos servirá para mantener la temperatura así como la humedad. Ahora bien si no podemos disponer de ningún aparato antes mencionado, uno de los mejores materiales es la madera, solo será cuestión de unirlos según la medida que le quieras dar; la madera es uno de…

Impresionantes